trattoria san giuseppe
Un mondo di profumi e sapori
La Trattoria San Giuseppe è ormai la meta preferita di migliaia di persone amanti dei sapori autentici.
la giusta interpretazione
Territorio come Ispirazione
A Casteldario, le molteplici tradizioni culinarie che si esprimono coi risotti, incontrano la cucina della confinante provincia di Verona. La Trattoria San Giuseppe presenta un menu che soddisfa questi coloratissimi piatti tradizionali e lo impreziosisce con pasta fresca e panificati del proprio laboratorio.
Cerimonie
Il locale è particolarmente adatto a ospitare cerimonie. Servizio catering molto accurato, ideale per feste di laurea, matrimoni e battesimi, pranzi, cene di lavoro, compleanni e buffet.
Pausa Pranzo
Il menu offre una vasta scelta fra antipasti, primi piatti e secondi, oltre al carrello dei bolliti. Questo permette di scegliere lo stile di pausa pranzo a piacimento.
Prenotazioni
Sia a pranzo che a cena, il locale è spesso al completo quindi consigliamo di prenotare contattandoci direttamente allo 334 8686296
Chef Federica
Scopre la sua passione per l’arte culinaria alla tenera età di 9 anni, aiutando le cuoche dell’osteria del paese. Apprende in questo modo l’arte della pasta fatta a mano e l’importanza della genuinità della tradizione.
un grande cuore
La Famiglia Leardini
A Casteldario, le molteplici tradizioni culinarie che si esprimono coi risotti, incontrano la cucina della confinante provincia di Verona. La Trattoria San Giuseppe presenta un menu che soddisfa questi coloratissimi piatti tradizionali e lo impreziosisce con pasta fresca e panificati del proprio laboratorio.
Federica
Sandro
Giulio
Benedetta
IL TEMPO SI FERMA
IL LABORATORIO
Trattoria conosciuta come “Laboratorio del risotto”, da tempo il concetto si è allargato a tante altre preparazioni che vengono anche confezionate per poter esser acquistate.
la trattoria
San Giuseppe
La Trattoria San Giuseppe, gestita dal pluripremiato Chef Federica Leardini, è situata nella cittadina di Casteldario a pochi minuti da Mantova e al confine con la provincia di Verona. Situata all’interno di un edificio storico, è piacevolmente arredato per un’atmosfera accogliente e famigliare che si rispecchia nei piatti proposti, molti dei quali tipici delle tradizioni mantovane e veronesi.
Molte sono le note distintive di questa trattoria tutte incentrate sulla qualità delle portate. Grande importanza riveste per lo chef, la genuinità e la qualità della pasta fatta a mano, delle conserve e dolci fatti in casa. Mangiare alla Trattoria San Giuseppe significa ritrovare i sapori casalinghi autentici di una volta, riassaporare la tradizione genuina e nostrana tipica della cucina Lombarda e Veneta.
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